Klayan Activity

Kami memberikan beragam kegiatan aktivitas unik dan menarik yang bisa dilakukan bersama orang tercinta

KLAYAN ACTIVITY

Admin

11/9/20262 min read

Baking Class di Solo

Baking therapy atau therapeutic baking merupakan kegiatan membuat kue yang dijadikan cara untuk meredakan stres dan menjaga kesehatan mental. Dari prosedur caranya sama saja dengan membuat kue biasa, hanya saja yang diutamakan adalah prosesnya, bukan hasil yang sempurna. Saat menakar, menuang, mengaduk, mencium aroma vanila, dan merasakan lembutnya adonan, tema-teman sedang berlatih mindfulness yaitu hadir sepenuhnya pada momen yang sedang berlangsung. Pikiran yang tadinya ruwet pun perlahan teralihkan. Sebuah penelitian di The Journal of Positive Psychology bahkan menemukan bahwa 658 orang merasa lebih bersemangat menjalani hari setelah memasak atau membuat kue. Gerakan yang berulang dan berirama, seperti mengocok atau menguleni, juga membantu menenangkan saraf dan melatih indra peraba, penciuman, hingga penglihatan, mirip dengan teknik grounding untuk meredakan kecemasan. Gerakan tangan, lengan, dan bahu saat menguleni adonan bahkan sedikit mendukung terapi okupasi.

Manfaat lainnya, baking melatih kesabaran dan kelenturan dalam menghadapi hal yang tak sesuai harapan. Kue bisa saja mengempis, cookies meleleh menggenangi loyang, atau ada bahan yang terlupa. Rasanya memang kesal dan mengecewakan. Namun, kegagalan itu bagian dari proses, dan setelah rasa frustrasinya reda, banyak orang justru tertantang mencoba lagi. Seminggu kemudian, hasilnya sering jauh lebih baik. Dari sini kamu belajar bahwa kemajuan lahir dari usaha yang belum sempurna, sambil melatih kreativitas, kemampuan mengikuti langkah, mengatur waktu, dan menyesuaikan diri. Bagi individu neurodivergen, seperti penyandang ADHD atau autisme, struktur resep memberi keteraturan, sementara aroma kayu manis, tekstur adonan, dan suara mixer bisa terasa menenangkan. Rangkaian keberhasilan kecil ini juga dapat menumbuhkan rasa percaya diri, termasuk pada anak-anak.

Kue juga paling nikmat jika dinikmati bersama. Membagikan hasil buatanmu kepada sahabat atau orang terdekat, tanpa maksud memuaskan siapa pun selain menunjukkan kepedulian, bisa menumbuhkan rasa memiliki dan keterhubungan yang erat kaitannya dengan kesejahteraan emosional. Untuk memulainya, pilih resep sederhana, libatkan semua indramu, lepaskan tuntutan harus sempurna, lalu bagikan hasilnya. Tetap ingat bahwa baking therapy bukan pengganti perawatan psikolog atau psikiater, melainkan pelengkap. Jika kecemasanmu tak kunjung membaik, jangan ragu mencari bantuan profesional. Pada akhirnya, memanggang adalah ruang untuk mengekspresikan kreativitas dan emosi sekaligus melatih kesabaran, adaptasi, dan kebaikan pada diri sendiri. Jadi, kalau kuenya gagal pun tak masalah karena pada dasarnya sedang menumbuhkan ketangguhan dalam dirimu. Buat teman-teman klayan yang berminat mencoba kegiatan baking atau membuat kue, di Solo ada beberapa rekomendasi kelas baking antara lain:

  1. KamiKamu Creative Class: menawarkan suasana belajar santai, ramah pemula, dan sangat terjangkau dengan tarif yang relatif terjangkau. Info lebih lengkap bisa dilihat di instagram @kamikamu.cc

  2. Cakra Culinary alamatnya di Jl. Kahuripan Utara Raya No.7, RT.04/RW.06, Sumber, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah atau bisa cek informasi lengkapnya di instagram @cakraculinary

  3. Latansa Bakery alamatnya di Jl. Imam Bonjol No.17, Keprabon, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah

sumber: istockphoto.com